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ALL Meet Well.

Notre engagement pour des rassemblements sécuritaires, aujourd’hui et demain.

Depuis l’ouverture de notre premier hôtel, il y a plus de 130 ans, nous avons accueilli des dizaines de milliers de réunions et d’événements inoubliables, tantôt historiques, comme la signature de la Charte des Nations Unies au Fairmont San Francisco et le Bed-in pour la paix de John Lennon et de Yoko Ono au Fairmont Le Reine Elizabeth, tantôt légendaires, comme le bal en noir et blanc de Truman Capote à l’hôtel The Plaza. Il y a longtemps déjà que nous établissons sans cesse de nouveaux repères en matière d’excellence au sein de notre industrie, et la situation actuelle n’échappe pas à la règle. Nos fidèles organisateurs, délégués, participants et clients de partout en Amérique du Nord et en Amérique centrale se fient à nous pour assurer leur santé et leur sécurité, et nous demeurons profondément engagés envers le bien-être de notre famille Accor. En cette période historique sans précédent, nous devons garantir votre sécurité lorsque vous vous réunissez dans nos hôtels, et c’est pourquoi nous collaborons avec les plus grands experts, investissons dans la recherche, établissons de nouvelles normes de sécurité et améliorons les protocoles et les procédures afin de répondre à cette nouvelle réalité. Et bien qu’il soit impossible de savoir ce que l’avenir nous réserve, soyez assurés que nous regardons droit devant, en gardant l’œil à la fois sur la pandémie de COVID-19 et sur ce qui viendra après, pour veiller à ce que vous, nos précieux organisateurs, délégués, participants et clients, soyez toujours pris en charge avec soin et attention. Se réunir en santé chez Accor avec ALL.

Nos conseillers experts

Dr. Amesh Adalja

Dr. Amesh Adalja

Chercheur principal au Johns Hopkins University Center for Health Security et porte-parole de l’Infectious Diseases Society of America

Ruth Petran
Ruth Petran, Ph.D., CFS
Scientifique principale, salubrité alimentaire et santé publique, Ecolab
Ben Conway
Ben Conway, MSTM
Spécialiste principal des comptes techniques, Développement de la recherche et ingénierie, Ecolab
Andrea Torrance
Andrea Torrance
Vice-présidente principale, Expérience client, Accor Amérique du Nord et Amérique centrale
Brett Patterson
Brett Patterson
Vice-président principal, Restauration, Accor Amérique du Nord et Amérique centrale
Jeff Doane
Jeff Doane
Directeur commercial, Accor Amérique du Nord et Amérique centrale
Valerie Gavin
Valerie Gavin
Vice-président, Ventes et marketing hôteliers, Accor Amérique du Nord et Amérique centrale

Programmes mondiaux

All Safe Certified

Des normes élevées d’hygiène et de propreté sont déjà respectées dans toutes nos bannières à travers le monde. Cependant, la pandémie de COVID-19 exige que nous rehaussions ces normes encore davantage; par conséquent, nous avons lancé le label ALLSAFE qui présente des normes de nettoyage et des procédures comptant parmi les plus rigoureuses de tout le milieu hôtelier.

Accor a conçu ses normes internationales de propreté et de prévention avec l’approbation de Bureau Veritas, un chef de file mondial en matière de tests, d’inspection et de certification. Le label ALLSAFE indique aux clients que ces normes ont été respectées dans nos hôtels. Tous les hôtels Accor doivent respecter les normes mondiales et régionales et faire l’objet d’une vérification, soit par les experts en opérations du Groupe, soit par des vérificateurs indépendants, pour obtenir le nouveau label ALLSAFE.

Parcours du participant Rêve Plan Réservation Préparation Séjour Rencontre Partage Retour Évasion Inspiration Choix de la destination Choix du lieu Préparation du séjour Arrivée Hall d’entrée et aires publiques Ascenseurs Toilettes publiques Chambres Centre des affaires Partage Retour POINTS DE CONTACT Recherche Bloc de chambres pour clients Accueil et formalités d’arrivée Lieux de rassemblement Entretien ménager Conception Restauration À chaque point de contact qui survient au cours du parcours du client qui assiste à une réunion ou à un événement dans un hôtel Accor, des mesures rigoureuses sont mises en place pour protéger nos organisateurs, délégués, participants, clients et employés, et prévenir la propagation de la COVID-19. Pour afficher une vue interactive du parcours du client, qui précise les nouvelles normes de santé et sécurité rigoureuses mises en place à plus de 20 points de contact clés pendant un séjour ou une visite, rendez-vous sur ALLSafeAndWell.com/fr.

Parcours du participant

À chaque point de contact qui survient au cours du parcours du client qui assiste à une réunion ou à un événement dans un hôtel Accor, des mesures rigoureuses sont mises en place pour protéger nos organisateurs, délégués, participants, clients et employés, et prévenir la propagation de la COVID-19.

Tous les protocoles ont été élaborés conformément aux directives de l’OMS, des CDC, de l’ASPC, de l’AHLA et de l’USTA, ainsi que des autorités sanitaires et gouvernementales locales, et ont été validés par des conseillers experts afin de garantir leur efficacité maximale.

Veuillez cliquer sur + pour en savoir plus :

Bloc de chambres pour clients
  • Assouplissement des politiques d’annulation pour toutes les réservations de chambres liées aux réunions et aux événements en 2021
  • Site Web personnalisé pour chaque groupe qui permet l’ajout de contenu ou de directives propres à la réunion ou à l’événement
Préparation du séjour
  • Communication précédant l’arrivée envoyée à chaque participant ayant une réservation, qui permet :
    • d’établir si le client fait partie d’un groupe à risque pour la COVID-19. Si c’est le cas, nous lui demandons de suspendre ses déplacements tant que la période de risque ne sera pas terminée afin de nous aider à assurer le bien-être de tous nos clients et employés
    • de fournir au client des renseignements supplémentaires sur le processus d’arrivée, l’inscription en ligne, les services et équipements de l’hôtel, les formalités de départ rapide et plus encore
  • Des renseignements supplémentaires sur le processus d’arrivée, y compris des procédures de dépistage obligatoire, l’inscription en ligne, les services et équipements de l’hôtel, les modalités de départ rapide et plus encore
Arrivée
  • Distribution de désinfectant pour les mains et de masques aux clients à leur arrivée par l’ambassadeur ALLSAFE, qui porte lui-même un masque et des gants
  • Supervision des files d’attente par l’ambassadeur ALLSAFE pour favoriser la distanciation physique
  • Contrôle obligatoire pour tous les clients, ce qui peut inclure une prise de la température
  • Configuration de la réception pour favoriser la distanciation physique (p. ex., cloisons en plexiglas, bureaux supplémentaires au besoin)
  • Désinfection des clés de chambre
  • Lettre de bienvenue aux clients faisant état des procédures de nettoyage, des équipements disponibles sur demande et des protocoles à suivre dans les aires publiques
  • Offre de « trousses de bien-être » dans chaque chambre (masques, gants, désinfectant pour les mains, lingettes désinfectantes, etc.)
Hall d’entrée et aires publiques
  • Installation de distributeurs de désinfectant pour les mains dans les aires clés de l’hôtel
  • Augmentation de la fréquence de nettoyage et de désinfection avec des produits désinfectants homologués par l’EPA dont l’efficacité pour prévenir la transmission de la COVID-19 a été prouvée, avec une attention particulière accordée aux surfaces souvent touchées
  • Affichage des horaires de nettoyage
  • Réorganisation des espaces de rencontre pour faciliter la distanciation physique
  • Pose d’affiches et de marqueurs pour assurer le respect des protocoles de distanciation physique, y compris dans les aires publiques
  • Couvre-visage obligatoire pour tous les employés et les clients dans tous les espaces publics intérieurs
Ascenseurs
  • Signalisation indiquant le nombre maximal de passagers pour favoriser la distanciation physique
  • Augmentation de la fréquence de nettoyage et de désinfection avec des produits désinfectants homologués par l’EPA dont l’efficacité pour prévenir la transmission de la COVID-19 a été prouvée, avec une attention particulière accordée aux surfaces souvent touchées
  • Mise à disposition de distributeurs de désinfectant pour les mains à l’entrée des ascenseurs
Toilettes publiques
  • Mise à disposition de savon antibactérien toute l’année
  • Installation de distributeurs de désinfectant pour les mains à l’extérieur des toilettes
  • Désinfection des surfaces souvent touchées toutes les heures avec des produits chimiques homologués par l’EPA dont l’efficacité pour prévenir la transmission de la COVID-19 a été prouvée
  • Affichage des horaires de nettoyage
Chambres
  • Offre de « trousses de bien-être » dans chaque chambre (masques, gants, désinfectant pour les mains, lingettes désinfectantes, etc.)
  • Retrait de la cafetière ou de la bouilloire, des articles du mini-bar, des stylos et de la papeterie, du matériel de l’hôtel, des magazines imprimés, du réveille-matin, etc.; articles fournis sur demande et désinfectés entre chaque utilisation – articles neufs fournis dans la mesure du possible
  • « Période de repos » de 48 heures entre les séjours des clients
  • Désinfection accrue de tous les points de contact dans les chambres avec des produits chimiques homologués par l’EPA dont l’efficacité pour prévenir la transmission de la COVID-19 a été prouvée
  • Service d’entretien ménager tous les trois jours en l’absence du client et vérification quotidienne du bien-être dans le cas des prolongations
Centre des affaires
  • Mise à disposition de distributeurs de désinfectant pour les mains
  • Aménagement de l’équipement informatique pour favoriser la distanciation physique
  • Mise à disposition d’articles d’affaires (p. ex., agrafeuse, perforatrice, etc.) sur demande et désinfection de ces derniers entre chaque utilisation
  • Augmentation de la fréquence de nettoyage et de désinfection avec des produits désinfectants homologués par l’EPA dont l’efficacité pour prévenir la transmission de la COVID-19 a été prouvée
Réunions et événements –Accueil et formalités d’arrivée
  • Distribution de désinfectant pour les mains et de masques aux clients à leur arrivée par l’ambassadeur ALLSAFE, qui porte lui-même un masque et des gants, et supervise les files d’attente pour l’inscription afin de faciliter la distanciation physique
  • Contrôle obligatoire pour tous les clients, ce qui peut inclure une prise de la température
  • Aménagement de l’inscription pour favoriser la distanciation physique
Réunions et événements –Lieux de rassemblement
  • Réorganisation des espaces de rencontre pour faciliter la distanciation physique
  • Pose d’affiches et de marqueurs pour assurer le respect des protocoles de distanciation physique, y compris dans les lieux de rassemblement
  • Installation de distributeurs de désinfectant pour les mains dans les lieux de rassemblement
  • Port du masque pour tous les employés en rapport direct avec les clients travaillant pour l’événement
  • Hygiène rigoureuse des mains, y compris un bon lavage des mains et des postes de désinfection des mains, pour tous les employés de la salle de réunion et de l’événement en rapport direct avec les clients et dans l’aire de préparation des aliments
  • Les employés de la cuisine, tant ceux en rapport direct avec les clients que dans l’aire de préparation des aliments, portent des gants pour préparer tous les aliments prêts à manger
Réunions et événements –Entretien ménager
  • Désinfection du mobilier et des équipements de la salle avant et après chaque réunion ou événement
  • Augmentation de la fréquence de nettoyage et de désinfection avec des produits désinfectants homologués par l’EPA dont l’efficacité pour prévenir la transmission de la COVID-19 a été prouvée, avec une attention particulière accordée aux surfaces souvent touchées
Réunions et événements –Conception
  • Pose d’affiches et de marqueurs pour assurer le respect des protocoles de distanciation physique dans tous les lieux
  • Élargissement des allées et pose d’indicateurs directionnels pour les allées à sens unique
  • Aménagement permettant une distance de 2 m (6 pi) entre les chaises
  • Augmentation des lieux extérieurs et privés réservés aux réunions et aux événements
  • Retrait de tous les articles posés sur les tables (sauf les bouteilles d’eau)
  • Promotion d’options de technologie audio-vidéo « hybride » pour soutenir tous les délégués, peu importe le lieu
  • Respect des directives et des protocoles MeetSAFE par les équipes PSAV sur place
Réunions et événements –Restauration
  • Désinfection du matériel de restauration dans la salle avant et après chaque réunion ou événement
  • Élargissement des allées et pose d’indicateurs directionnels pour les allées à sens unique
  • Aménagement permettant une distance de 2 m (6 pi) entre les chaises
  • Augmentation des lieux extérieurs et privés réservés aux repas et aux ateliers
  • Passage aux accompagnements en format jetable (sel et poivre, etc.)
  • Abandon des buffets et des options libre-service
  • Options de service variées : récipients autonomes, emballage individuel des aliments ou plat individuel avec couvercle
  • Port du masque pour tous les employés en rapport direct avec les clients travaillant pour l’événement
  • Augmentation de la fréquence de nettoyage et de désinfection de la réception et de l’aire de préparation des aliments avec des produits désinfectants homologués par l’EPA dont l’efficacité pour prévenir la transmission de la COVID-19 a été prouvée
  • Hygiène rigoureuse des mains, y compris un bon lavage des mains et des postes de désinfection des mains, pour tous les employés de la salle de réunion et de l’événement en rapport direct avec les clients et dans l’aire de préparation des aliments
  • Les employés de la cuisine, tant ceux en rapport direct avec les clients que dans l’aire de préparation des aliments, portent des gants pour préparer tous les aliments prêts à manger
Employés
  • Contrôle obligatoire pour tous les employés à leur arrivée, ce qui peut inclure une prise de la température
  • Port du masque par tous les employés
  • Port des gants par les employés, au besoin
  • Mise à disposition de distributeurs de désinfectant pour les mains à l’entrée et dans l’ensemble des aires de travail et des aires communes des employés
  • Respect des règles de distanciation physique par les employés, y compris dans les salles à manger et pendant les séances de communication de l’hôtel
  • Modification de l’heure de début des quarts de travail des employés pour faciliter la distanciation physique
  • Aucun libre-service ni buffet dans les salles à manger des employés
  • Augmentation de la fréquence de nettoyage et de désinfection des aires communes, comme la cafétéria, le vestiaire et les salles de bain, avec des produits désinfectants homologués par l’EPA dont l’efficacité pour prévenir la transmission de la COVID-19 a été prouvée
  • Offre d’une formation et d’une mise à jour sur la COVID-19 à tous les employés
  • Pose d’affiches et de marqueurs pour assurer le respect des protocoles de distanciation physique dans les aires réservées aux employés

Les consignes qui précèdent constituent un aperçu des mesures de santé et sécurité prises dans les hôtels de luxe Accor en Amérique du Nord et en Amérique centrale. Il ne s’agit pas d’une liste exhaustive, mais plutôt d’une vue d’ensemble des efforts déployés par Accor pour assurer la protection, la santé et le bien- être de ses clients et de ses employés. Toutes les normes seront revues et réévaluées régulièrement afin d’en assurer la pertinence et l’efficacité maximales. Il se pourrait qu’elles varient selon les hôtels et qu’elles soient modifiées selon les directives de l’OMS, des CDC, de l’ASPC, de l’AHLA, de la USTA et des autorités sanitaires et gouvernementales pertinentes.